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刺身包丁 極薄柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）鏡面仕上げ 本刃付け。8801 切付柳刃包丁 9寸 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角三本白。楽天市場】先丸柳刃包丁 9寸（刃渡り270mm）通常鏡面仕上げ 本刃。つや姫 5kg。サイズ\r全長：約425mm\r刃渡り：約270mm\r刃幅 ：約37mm\r厚み ：約4.3mm\r重さ ： 約 240ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼\r硬度 約HRC61\r製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r柄 黒檀黒水牛角八角柄\r鞘 無し \r\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】切付柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）ウルトラ鏡面仕上げ。楽天市場】柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃付け。VGTEN 刺身包丁 柳刃包丁 270mm 右利き 本格 片刃 磨き仕上げ。Amazon | プロ仕様 魄刃 Hakuba 剣型筋引き包丁 黒檀白水牛八角。313xX1aoR2L._BO30,255,255,。VGTEN 刺身包丁 柳刃包丁 270mm 右利き 本格 片刃 磨き仕上げ。刺身（柳刃）切付 和包丁／片刃包丁｜堺包丁の通販 實光刃物。VGTEN 刺身包丁 柳刃包丁 270mm 右利き 本格 片刃 磨き仕上げ。6179 梵静刃物 切付柳刃包丁 尺寸 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水。STAUB ストウブ ココット オーバル 23cm チェリー 両手鍋 鍋。クリステル　蒸し器　蒸し鍋。PIERIA チュロスメーカー。V金10号73層ダマスカス 筋引包丁 ブルーマイカルタ柄 270mm。KYOCERA セラミックキッチンセット 2本。バーバパパ キッチンスケール レア品。エムケー精工　せいろ蒸し器2段セット　EM-215K 21㎝。ただっちです☆。ヘレナイフ　デーラ　キッチンナイフ。初雪　かき氷機　レトロ　ビンテージ　当時物。Amway Induction Range III アムウェイ インダクション。ミニスライサ　SS-250C　中部コーポレーション。yuky　アトラス　パスタマシン　イタリア製　MARCATO